Institut de Recherche et d’Expérimentation Viticole
et
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
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Le printemps 2022 débute sur des sols aussi secs qu’en été
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Une méthode de diagnostic des causes des bas rendements a été testée dans divers vignobles et sur différents cépages par l’IFV et le réseau des Chambres d’agricultures en France. L’objectif est de fournir, avec une méthode simple et de terrain, une hiérarchisation des causes de bas rendements appliquée à une situation donnée : secteur, cépage, type de produit… en préambule à un plan d’action pour regagner des rendements en ciblant les causes prioritaires.
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Résultats d'expérimentations sur vins du futur : Quelles solutions œnologiques pour adapter les vins aux conséquences du changement climatique ?
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