Les variétés Opalor, Selenor, Coliris, Lilaro et Sirano à l’essai dans notre région

Lutte contre Brettanomyces, bilan de trois années d'expérimentation

Mettre à disposition des professionnels des outils de maitrise de cette levure, c’était tout l’enjeu du projet régional FEADER PACA « Lutte préventive contre Brettanomyces ». Voici les résultats majeurs obtenus au cours de cette étude.

Bioprotection ou sulfitage à l'encuvage : quel effet sur une vendange dégradée ?

Résultats d'essai portant sur une vendange altérée avec tests de levures de bioprotection et différentes doses de sulfitage

Les Cartes de l'Institut Rhodanien

Nouvelles variétés rhodaniennes, tolérantes aux maladies : une nouvelle étape est franchie

Pour répondre aux enjeux environnementaux et climatiques, de nouvelles variétés tolérantes aux maladies sont en cours de sélection en Vallée du Rhône. Parmi les 50 premières variétés plantées en 2019, 3 variétés passent en phase de sélection suivante

Tailler tard pour mieux « vivre avec le court-noué » ?

Cette virose grave impacte fortement les rendements viticoles. La taille tardive pourrait offrir une solution pour limiter les pertes. Retour sur les expérimentations menées dans le Vaucluse.