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Rencontres Rhodaniennes 2018
CONFERENCE PLENIERE
ATELIER 1
CHANGEMENT CLIMATIQUE
Adaptation du vignoble rhodanien au changement climatique : quelles évolutions à court, moyen et long terme ?
• Iñaki Garcia de Cortazar-Atauri - INRA
• Viviane Bécart - Syndicat des Côtes du Rhône
ATELIER 2
DÉPÉRISSEMENT DU VIGNOBLE
Dépérissement du vignoble : de nouvelles recherches prometteuses et des actions à mettre en place
• Marion Claverie - IFV
• Olivier Jacquet - Chambre d’Agriculture de Vaucluse
ATELIER 3
RÉDUCTION DES INTRANTS : JUSQU’OÙ ALLER ?
Etat des risques pour les principales pratiques viticoles et oenologiques.
• Eric Chantelot - IFV
• Nicolas Richard - Inter Rhône
Déjeuner - Buffet : 13h à 14h
DEMONSTRATIONS
DÉMONSTRATIONS OENOLOGIQUES
animées par Inter Rhône
Les défauts des vins d’origines microbiologiques (Brettanomyces, goût de souris) illustrés par la dégustation.
DÉMONSTRATIONS MATERIELS VITICOLES ET OENOLOGIQUES
animées par les concessionnaires
• Nouvelles technologies : robots, drones, …
• Travail du sol
• Pulvérisation
• Matériel de cave
DEMONSTRATIONS VITICOLES ATELIERS DEGUSTATIONS
DEMONSTRATIONS VITICOLES
animées par les Chambres d’Agriculture et l’IFV
• Plan National dépérissement :
- Présentation du site internet interactif - Héloise Mahé - CNIV/IFV
- Mobilisation et Innovation Vigneronne : des groupes de vignerons se mobilisent - Chambre Agriculture 84
- Taille et plantation - Chambre Agriculture 84
• Travail du sol, engrais vert - Julien Vigne - Chambre Agriculture 26
• Pulvérisation : Les outils pour améliorer la qualité d’application et réduire la dérive : les enseignements du projet TOPPS PROWADIS - Sébastien Codis - IFV/Concessionnaire
ATELIERS DEGUSTATIONS
animés par le Syndicat des Côtes du Rhône, Inter Rhône et la Chambre d’Agriculture de Vaucluse
• Défauts d’origines microbiologiques : Brettanomyces et goût de souris - Inter Rhône
• Cépages des Côtes du Rhône : collection des cépages Rouges et Blancs, vinifiés en 2017 - Syndicat des Côtes du Rhône
• Expérimentation des cépages Caladoc et Couston en vue de leur intégration au cahier des charges Côtes du Rhône - Syndicat des Côtes du Rhône
• Dégustations cépages résistants Vidoc et Artaban - Chambre Agriculture 84
• Croisements de Grenache & Syrah : étude des aptitudes viticoles et oenologiques - Syndicat des Côtes du Rhône
• Clones de Grenache tardifs et clones de Grenache à petites baies - Syndicat des Côtes du Rhône
• Essais d’acidification sur vins blancs - Inter Rhône