Publications
Des moyens et des supports appropriés
L’Institut Rhodanien a développé des supports de
communication qui ont fait leur preuve : journées techniques, guides,
revues, fiches, bulletins, … vers les professionnels de la Vallée du
Rhône.
Rhône en VO, Revue de Viticulture
et d’Oenologie de la Vallée du Rhône est la publication annuelle
technique et scientifique des travaux de l’Institut Rhodanien.
Ce
document regroupe une sélection d’articles validés par un comité de
lecture. Il a pour vocation de diffuser largement des résultats
complets de recherche et d’expérimentation. Il s’adresse aux
professionnels qui ont besoin d’une information complète et approfondie
sur des thématiques aussi bien viticoles qu’œnologiques.
Fiches Techniques
Guides Techniques
Actes des Colloques
Bulletins
Autres Documents

Charte sur les bonnes pratiques de conservation des vins de la Vallée du Rhône
Articles techniques
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