Institut de Recherche et d’Expérimentation Viticole
et
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
Début Juillet, la phénologie est en avance de 10 jours par rapport à 2021.
Fiche technique du PNDV pour savoir comment gérer une parcelle après un gel printanier
Cahier technique itinéraires : Présentation des mécanismes des aléas climatiques et des références techniques et économiques des équipements disponibles. Etude des moyens techniques de prévention et de lutte contre ces fléaux climatiques.
Développer des solutions innovantes pour conduire le changement des pratiques est une nécessité pour la filière viticole. Le « Guide transition agroécologique et changement climatique en viticulture » est écrit et conçu pour les vignerons et plus largement les professionnels de la filière impliqués dans la transition agroécologique. Il a trois objectifs : comprendre les enjeux et pratiques de l’agroécologie et du changement climatique, concevoir la viticulture du futur et démontrer l’engagement de la viticulture dans la transition environnementale.
Prévoir la date de débourrement permet d'anticiper et d'organiser ses chantiers de taille hivernale.
Un couvert végétal temporaire est un enherbement mis en place à l’automne et détruit au printemps suivant.
Préservation et installation de végétaux ligneux (arbres, arbustes) dans le vignoble, quelle que soit la modalité d’installation choisie.
Exemples de cas où le regreffage en place en fente peut être intéressant.
Conseils pour organiser ses chantiers de taille
Rôle de l'ébourgeonnage : préparation d'une charpente avec moins de plaies de taille et des flux de sève continus.
Tutoriel de taille non mutilante sur vignes adultes
Zoom sur quelques techniques de taille
Les cahiers des charges Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages autorisent la taille longue pour le cépage Viognier
Conseils pour la gestion des remplaçants.
Tableau des caractéristiques des PG
Le palissage est coûteux et doit bien se raisonner pour être durable.
Conséquences de cette technique sur le comportement de la vigne et les caractéristiques des raisins
La cave de Beaumont du Ventoux a mis en place une démarche globale pour mettre en valeur les spécificités de son territoire situé sur les pentes nord du Mont Ventoux.
