Institut de Recherche et d’Expérimentation Viticole
et
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
OEnologique des Vins d’A.O.C de la Vallée du Rhône
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Développer des solutions innovantes pour conduire le changement des pratiques est une nécessité pour la filière viticole. Le « Guide transition agroécologique et changement climatique en viticulture » est écrit et conçu pour les vignerons et plus largement les professionnels de la filière impliqués dans la transition agroécologique. Il a trois objectifs : comprendre les enjeux et pratiques de l’agroécologie et du changement climatique, concevoir la viticulture du futur et démontrer l’engagement de la viticulture dans la transition environnementale.
Guide des bonnes pratiques environnementales : préserver et développer la biodiversité, maîtriser et réduire la fertilisation, limiter l'usage des produits phytopharmaceutiques, favoriser une meilleure gestion de l'eau par les exploitations, recourir à un matériel végétal plus adapté à l'agroécologie
Recrudescence d’érigéron lors des vendanges. Comment gérer ces situations au vignoble ?
Les couverts végétaux améliorent la structure du sol et limitent l'évaporation de l'eau du sol.
Les racines de la vigne ont deux missions : un rôle d'ancrage et un rôle d'absorption des minéraux.
Comment lire une analyse de sol, comment calculer les apports minéraux et organiques
Enherbement du vignoble, dynamique de l'eau et de l'azote, gestion des tontes et de la flore
Test de différentes techniques d’enherbement spontané : impact de la concurrence induite au niveau de la vigueur, du rendement et de la qualité des moûts obtenus, évolution de la flore en fonction de l’itinéraire technique choisi