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Publications

Des moyens et des supports appropriés

L’Institut Rhodanien a développé des supports de communication qui ont fait leur preuve : journées techniques, guides, revues, fiches, bulletins, … vers les professionnels de la Vallée du Rhône.

Rhône en VO, Revue de Viticulture et d’Oenologie de la Vallée du Rhône est la publication annuelle technique et scientifique des travaux de l’Institut Rhodanien.
Ce document regroupe une sélection d’articles validés par un comité de lecture. Il a pour vocation de diffuser largement des résultats complets de recherche et d’expérimentation. Il s’adresse aux professionnels qui ont besoin d’une information complète et approfondie sur des thématiques aussi bien viticoles qu’œnologiques.

Fiches Techniques
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Point de Repère N°11

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Point Rhône N°4

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Guides Techniques
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Guide de la Vinification N°9

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Rhône en VO n°10

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Actes des Colloques
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Vin & Santé

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Conférence Internationale

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Bulletins
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Bulletin Septentrional 2017

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Rhone Tech N°19

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Autres Documents
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Charte sur les bonnes pratiques de conservation des vins de la Vallée du Rhône

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Livret sur la Mesure de l'oxygene total au conditionnement du vin BIB

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Articles techniques
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Le Vigneron des Côtes du Rhône 2018

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Newsletter
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Newsletter de l'Institut N°5

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