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VINITECH 2012 Intervention d'Inter Rhône

Le service technique d’Inter Rhône était présent au salon Vinitech lors de deux manifestations sur le thème de la microbiologie du vin. Un atelier et une conférence ont permis de faire un point sur les dernières méthodes innovantes pour la détection des micro-organismes et pour la désinfection des barriques.

Zoom sur les micro-organismes du vin à Vinitech avec le service Technique d’Inter Rhône

Consulter la vidéo de la conférence Hygiène barriques de Nicolas Richard à MONDIAVITI

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