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Rhône en V.O. N°9

Revue de Viticulture et d'Oenologie de la Vallée du Rhône

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L’Institut Rhodanien fête cette année ses 20 ans. Cela fait deux décennies que les partenaires de la recherche et de l'enseignement en vallée du Rhône sont rassemblés au service des professionnels pour générer et transférer les références techniques et scientifiques et mettre à portée de tous les résultats de la recherche sur les thèmes suivants :

 

            -          Vignoble et conduite de la vigne

-          Raisin et vinification

-          Élevage et conditionnement

-          Analyse, Qualité et environnement

[En savoir plus]